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チャーガ

チャーガというキノコは、一般的にはほとんど知られていないでしょう。私も、今回のコロナ騒動がなければ、チャーガという存在に触れることはなかったのではないかと思います。神戸のナカムラクリニック…

免疫強化に勝る対策はない!晩秋から初冬にかけては感染症の流行が拡大する時期です。 基本的な感染対策とは何でしょう? 一番に心掛けるべき事は、免疫力を高めることです。栄養バランスの取れた適切な…

チャーガ? 耳慣れない名前だと思います。 チャーガとは、白樺の樹に寄生するキノコで、和名を「カバノアナタケ」と言います。日本では、北海道、長野県など、白樺が自生する地域で僅かに採れる貴重なも…

チャーガには、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン類、ミネラル類、フラボノイド、リグニンなどがバランスよく含まれています。中でも、β-D-グルカンとSOD酵素の二つが、チャーガの最も特徴的な栄養素と言…

新型コロナウイルス感染症の流行が始まって早2年半。症状で苦しまれた方はもちろん、経済活動の縮小や、生活面の様々な制限により苦しまれている方も大勢いらっしゃいます。皆さん笑顔が消えた日常で、免…

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